Weber Etiketten: Temperaturile scăzute modifică proprietățile adezivului și influențează alegerea etichetei corecte

Stiati ca fiecare adeziv are propriul „punct de inghet”, cunoscut sub numele de temperatura de tranzitie vitroasa? Dincolo de acest prag de temperatura, adezivul inceteaza sa mai fie un agent de lipire – moleculele sale se „blocheaza” si isi pierde capacitatea de a se incadra in porii ambalajului. Exact acesta este cel mai frecvent motiv pentru dezlipirea in masa a etichetelor in industria alimentara, in special in productia de alimente congelate. Cum sa intelegem daca etichetele selectate sunt potrivite pentru congelarea prin soc termic? De ce adezivul „mai puternic” nu este solutia atunci cand vorbim de temperaturi scazute si este posibil sa se modifice acest prag de vitrare prin metode ingineresti? Pentru comentarii profesionale cu privire la aceste provocari tehnologice, ne-am adresat companiei Weber Etiketten Bulgaria, a carei expertiza in etichete autoadezive si din carton ofera raspunsuri la cele mai dificile intrebari din sector.

In practica industriala, adezivul acrilic este utilizat pe scara larga, acesta este excelent la temperatura camerei, dar are o slabiciune serioasa – structura sa moleculara este conceputa pentru a fi mobila doar intr-un interval ingust de temperatura. Cand termometrul scade sub temperatura de tranzitie vitroasa (Tg), are loc o tranzitie de faza care schimba insasi natura materialului. Sau adezivul nu se mai comporta ca un fluid si se transforma intr-un corp solid. In aceasta stare, nu mai poate „tine” suprafata sau sa patrunde in microporii ambalajului. Adevarata problema vine insa din miscarea materialelor, deoarece frigul contracta cartonul sau folia, iar adezivul intarit ramane stationar. In aceste conditii, legatura „vitroasa” a devenit complet inelastica si nu poate compensa aceasta miscare, provocand fisurarea mecanica si desprinderea adezivului.

„Pentru a evita un astfel de scenariu, este important ca adezivul sa aiba un modul de elasticitate scazut la temperaturi sub zero grade. In caz contrar eticheta se comporta ca o bucata de gheata pe o suprafata flexibila – la cea mai mica tensiune, conexiunea pur si simplu se rupe”, au declarat de la Weber Etiketten Bulgaria.

Sursa material foto: Weber Etiketten Bulgaria, Weber Marking Systems