Indumatic: Një zgjidhje e PNR pastron në mënyrë efikase, të lehtë dhe të shpejtë enët e mbetjeve të maltit, pa ndërprerë procesin e prodhimit

2026-11-065 min.

Ndrysho gjuhën: English Bulgaria Romania

Pastrimi i automatizuar i enëve ku grumbullohen mbetjet e maltit është një sfidë e rëndësishme në industrinë e birrës, veçanërisht kur ato kanë sipërfaqe të vështira për t'u arritur dhe elemente mekanike të brendshme. „Kompania italiane PNR Italia ka zhvilluar një zgjidhje për industrinë ushqimore, e cila përfshin koka larëse të tërheqshme të serisë UKD (grykë rrotulluese të lira për pastrimin e enëve). Me ndihmën e saj, është i mundur pastrimi automatik i sipërfaqeve të brendshme të një ene për mbetjet e maltit, pa penguar procesin e prodhimit dhe pa qenë i nevojshëm aksesi fizik i operatorëve në brendësi të enës“, komentuan për BalkanEngineer.com përfaqësuesit e kompanisë së njohur inxhinierike dhe tregtare Indumatic, partnere e PNR Italia.

Gjatë procesit të prodhimit të birrës, filtri i mushtit ndan lëngun nga masa e drithërave, e njohur si mbetjet e maltit. Kjo masë grumbullohet në një enë të posaçme, nga ku transportohet drejt hapjes së shkarkimit përmes një transportuesi horizontal me vidë.

„Në fund të çdo cikli prodhimi, në muret e brendshme të enës grumbullohen mbetje organike të dendura dhe ngjitëse. Pastrimi i tyre duhet të jetë në përputhje me kërkesat e rrepta higjienike të industrisë ushqimore dhe të parandalojë kontaminimin midis cikleve të ndryshme të prodhimit“, shpjeguan përfaqësuesit e Indumatic.

Kur ena ka përmasa të mëdha, formë të parregullt dhe elemente mekanike në brendësi, procesi i pastrimit manual bëhet shumë i vështirë. Kjo do të thotë se ai kërkon më shumë kohë dhe është e vështirë të realizohet në mënyrë të njëtrajtshme në çdo cikël. Një zgjidhje e përshtatshme për aplikime të tilla është instalimi i një sistemi CIP (Clean-In-Place – pastrim në vend), i cili mundëson pastrimin e automatizuar të sipërfaqeve të brendshme pa pasur nevojë që operatorët të hyjnë fizikisht në brendësi të enës.

Adresa: Varna 9009, Zona Industriale Perëndimore, Rr. 10 "Perla"
Telefoni: 052 500 880; +359 878 342 568
E-mail: office@indumatic.com