Abonament gratuit

Abonati-va la buletinul nostru de stiri si fiti la curent!

Articole

Indumatic: Duzele PNR Italia prin sterilizare imbunatatita economisesc apa si energie in industria alimentara

25 october 2023

In Bulgarian

 

Cum PNR Italia sprijina procesul de sterilizare a borcanelor cu castraveti murati in conditii industriale, au dezvaluit de la compania comerciala dovedita Indumatic, care ofera duzele si capetele de spalat ale producatorului italian dovedit PNR.

 

 

Importanta sterilizarii in industria alimentara

Pasteurizarea borcanelor de muraturi este un proces termic care prelungeste perioada de valabilitate a produselor alimentare, prevenind formarea bacteriilor si microorganismelor nedorite in interiorul borcanelor. In timpul fazei de pasteurizare, borcanul trebuie in primul rand sa fie incalzit si asezat cu gatul in jos intr-un recipient cu apa rece. Acest soc termic previne formarea microorganismelor precum bacterii, drojdii si mucegai, care pot provoca deteriorarea sau alterarea produselor alimentare.

 

Cu ce ​​problema sa confruntat un client al companiei PNR Italia?

In cazul concret, aceasta a fost schimbul de caldura ineficient in timpul procesului de pasteurizare a borcanelor de sticla cu castraveti murati. Clientul a folosit duze cu conuri goale pentru ca, avand in vedere presiunea scazuta caracteristica acestor sisteme, acestea sunt singurele care asigura un con bine modelat de pulverizare si o trecere larg deschisa. Datorita conului gol, acoperirea efectuata de aceste duze a fost neuniforma, acest lucru modificand timpul necesar pentru realizarea unui schimb de caldura eficient. Aceasta a insemnat ca temperatura din interiorul borcanelor nu a putut atinge nivelul necesar pentru asigurarea unei sterilizari optime.

 

Solutia PNR Italia

Solutia propusa a inclus inlocuirea duzelor cu conuri goale folosite pana acum cu duze noi cu conuri solide care dispun de tehnologia duzelor Dplus PNR cu mecanism brevetat de turbionare. In acest fel, nu a mai fost necesara schimbarea sistemului si clientul companiei PNR Italia a fost in stare sa mareasca eficienta termica, datorita razei mai largi de acoperire a duzelor.

 

 

Acoperirea mai buna a duzelor Dplus cu conuri solide a crescut schimbul de caldura si a permis asigurarea unui proces de sterilizare adecvat, dar cu un debit redus al fluxului.

 

Echipa companiei PNR a garantat clientului o economie de apa de 10% si de energie electrica de 43.06 kW pe ora datorita puterii reduse a pompei. “Cu toate acestea, cel mai important avantaj al solutiei este cantitatea redusa de apa care trebuie incalzita la 98°C”, au mai adaugat de la compania Indumatic.

 

De asemenea, un avantaj suplimentar a fost si degajarea mai putina de aburi, care este strans legata de indepartarea acestora prin intermediul absorbatoarelor. Calculele facute de PNR arata ca inlocuirea vechilor duze cu cele de la PNR Italia a avut ca rezultat economii medii lunare pentru client de aproximativ 11 000 de euro.

 

Biroul central

Adresa: Bulgaria, Varna 9020, b-dul. „Republica” 97

Telefon: +359 87 834 2568 

E-mail: office@indumatic.com

 

Mai multe informatii despre companie, produsele si serviciile care ofera in Romania, puteti gasi AICI!

 

 

Sursa material foto: Indumatic, PNR

Articole

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

  • 16 december 2024Unisyst Engineering cu un comentariu cu privire la cadrul de reglementare pentru construirea sistemelor inteligente de contoriza

    Definit la art. 2, pct. 28 din Directiva privind eficienta energetica (2012/27/UE), “sistem de contorizare inteligenta” inseamna un sistem electronic care poate masura consumul de energie oferind mai multe informatii decat un contor traditional si care poate transmite si primi date utilizand o anumita forma de comunicatii electronice. Pentru a se incuraja investitiile necesare pentru proiectarea, integrarea si dezvoltarea retelelor inteligente, Parlamentul European a luat act de necesitatea crearii unui cadru de reglementare robust. A fost subliniat faptul ca statele membre ar trebui sa sustina un numar suficient de proiecte pilot pentru utilizatorii casnici, in scopul de a creste gradul de continuitate din societate.

  • 06 december 2024Indumatic: Furtunurile de cauciuc la pompele peristaltice Flowrox rezolva problema cu depunerile de calcar la o fabrica norvegia

    La o topitorie din Norvegia au aparut probleme cu depunerile de calcar pe partile interne ale pompei centrifuge folosite la evacuarea apei din procesul de productie. Apa tehnologica contine o multime de sedimente carbonatice, ceea ce cauzeaza intreruperi frecvente si periodice repetate cu privire la functionarea sa normala. Prin urmare, de la conducerea uzinei au decis sa inlocuiasca pompa cu una noua, o cerinta suplimentara fata de pompa fiind ca aceasta sa goleasca un rezervor cu o adancime de 3 m, situat exact sub pompa.

  • 04 december 2024Kimex: Flexlite GXe-C sunt noile pistoale de sudura MIG/MAG cu cobot, care integreaza intregul know-how Kemppi

    Kemppi a completat gama sa de propuneri pentru sudare robotizata cu coboti, adaugand in portofoliul sau de arzatoare noile modele Flexlite GXe-C. Aceasta noua solutie transfera precizia si fiabilitatea procesului de sudare, cu care se disting produsele Kemppi, in lumea automatizarii. Aceasta se integreaza in mod perfect in sistemele pentru sudare robotizata cu roboti colaborativi. Conceputa pentru o sudura usoara si eficienta maxima, gama de arzatoare GXe-C pentru coboti combina tot ce este mai bun din tehnologia arzatoarelor Kemppi cu compatibilitate perfecta cu aplicatii robotizate, ceea ce ofera posibilitate sistemelor automatizate de sudura sa functioneze la o performanta maxima.

  • 30 november 2024Centrul de prelucrare RAIS M550 asigura o viteza mare de operare chiar si in conditii severe de exploatare

    Centrul de prelucrare verticala RAIS M550 timp de 20 de ani reprezinta o dezvoltare lider pe piata, care s-a impus ca un reper in domeniul tehnologiei de debitare a metalelor. Solutia este conceputa pentru diverse procese de prelucrare a metalelor atunci cand se lucreaza cu piese de dimensiuni medii, realizate cu precizie extrema si viteze mari de debitare si livrare. “RAIS M550 dispune de un ansamblu de arbore tip caseta, care nu necesita intretinere, rulmenti axiali radiali de precizie, precum si o forta de strangere axiala imbunatatita care elimina vibratiile in conditii severe de exploatare in timpul procesului de lucru”, au declarat de la compania de productie dovedita RAIS pentru BalkanEngineer.com.

  • 27 november 2024Pompe de circulatie Grundfos reduc costurile cu energia electrica ale sistemului HVAC intr-un hotel din Budapesta

    “In societatea moderna, factori de decizie din fiecare sector industrial, sunt purtatori de gandire ecologica, impunand astfel aspiratia pentru un viitor mai durabil. De aceea, atunci cand renumitul Anantara New York Palace Budapest Hotel a identificat prezenta unor pompe vechi, ineficiente in sistemele sale de incalzire si racire, de la hotel au apelat in mod direct la Grundfos, pentru a descoperi solutii de pompare inteligente si eficiente din punct de vedere energetic. Ca urmare au fost livrate si instalate 63 de pompe TPE, TPE3 si MAGNA3”, au comentat de la companie pentru BalkanEngineer.com.

  • 19 november 2024Platforma digitala Grundfos iSOLUTIONS Suite a castigat premiul Red Dot

    Platforma digitala Grundfos iSOLUTIONS Suite, destinata pentru gestionarea sistemelor de alimentare cu apa si incalzire, a castigat prestigiosul premiu Red Dot Award pentru inovatie in design, au anuntat de la companie pentru BalkanEngineer.com. Premiul confirma angajamentul companiei Grundfos fata de dezvoltarea durabila si modernizarea sectorului apei, folosind tehnologii pentru cresterea eficientei si durabilitatii. Proiectul include o solutie digitala inovatoare care permite utilizatorilor sa-si monitorizeze si gestioneze sistemele de apa prin aplicatii mobile si platforme cloud.

Vedeti toate »

Noutati

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Vedeti toate »

Evenimente

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Vedeti toate »

© 2011 - 2024 Balkan Engineer. The content and all the images published in BalkanEngineer.com are property of Balkan Engineer and are under the protection of Copyright Law and Its Related Rights.